刘自华编著2000 年出版146 页ISBN:7800221962
内容提要由著名特级厨师刘自华编写的《家庭四季美味快餐》,与时代快节奏发展相适应,是我国食科学、食文化中绽放的一朵鲜花!本书简述了美味快餐学的基本知识;介绍了中式快餐的特色、制作要点以及安排家宴的艺术...
清华天则工作室编著2002 年出版270 页ISBN:7502754415
编辑推荐:用电脑就是用软件。电脑软件种类繁多,很好地掌握它们的使用方法,你将轻松成为电脑高手。本书就是针对电脑初级用户在学习软件使用的过程中,容易出的问题和常见错误而编写的。本书以问答的形式阐述了电...
李先汉等编著;北京大学朝鲜文化研究所编2000 年出版282 页ISBN:7105040955
《韩国语》(1)全书共分四册,每册学习一学期,供一、二年级使用。从韩国语字母发音讲起。根据韩国语发音的规律与特点,结合初学者学习韩国语时的难点,做了较为详细的介绍,并将其与汉语发音做了对比,以使初学者准确....
成林编著2001 年出版361 页ISBN:7544302164
一本启迪智慧的好书!毛泽东对历史有浓厚的兴趣,他用科学的方法读史读文,文史结合,并以其独特睿智的眼光,解剖重大历史事件,品评人物史绩,剖析功过是非,用以指导中国革命的实践和斗争。“在党内真正懂得中国历......
殷珍泉编著2002 年出版413 页ISBN:7801412400
本书的编写正式考虑到现代礼仪的纷繁复杂,从多个角度对现代礼仪做了详细的介绍,从日常生活的内容,诸如拜访、送礼、公共礼仪到日常的交际,诸如交谈、打电话、男女交往再到工作中的礼仪,诸如公共礼仪、办公室礼仪...
冉斌编著2002 年出版153 页ISBN:780654819X
非常多本应卓越不凡的企业因为缺少优秀的绩效管理而显得平庸,也有非常多平庸的企业因为具有优秀的绩效管理而显得卓越不凡——是什么样的力量使我们的企业在“增值”或“贬值”?毋庸讳言,是绩效管理。现代绩效...