苏士明主编2005 年出版334 页ISBN:7538431292
此书是目前全国最完整、最权威的工具书类家常谱,收入了近千款家庭实用的菜例。其中包括:“凉菜类”;“燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参类”;“汤羹炖品类”;“水产品类”;“畜肉类”;“禽、蛋类”;“豆制品、蔬菜、食......
何士明著2017 年出版373 页ISBN:9787532649570
《红楼梦》是我国古典文学名著,其中的诗词与小说思想主题的表现、故事情节的发展、人物形象的塑造密切相关,是全书内容不可分割的一部分。但是,中国古典诗词,由于其本身的特点,较难读通、读懂,以致许多读者一掠.....
张书良总主编;顾士渊主编2003 年出版174 页ISBN:7040120054
《大学德语》自1994年正式出版以来,已历时七年,受到国内德语界的重视和德语教师的好评。《大学德语》在我国大学德语教学中被广泛使用并起了重要作用,同时被有关部门定为“全国专业技术人员职称德语等级考试”...
朱士明主编2010 年出版171 页ISBN:9787564035396
本书是计算机网络技术课程的配套教材,根据网络技术操作应用能力培养的需求组织编写的。重点介绍了计算机网络的基本组成、常见网络的组建方法、常见网络的管理、维护与应用的方法。全书共由十章组成,全面系统...
郝士明编著2014 年出版354 页ISBN:9787122205544
本书是我国第一部全面介绍人类认识和开发材料历史的科普著作。在四十几万字的篇幅里,作者通过一半插图、一半对话的形式,介绍了人类在上下几千年,纵横数万里中发展材料的全景画面,有助于增进青年对材料的全面了...
何士明著2015 年出版476 页ISBN:9787532643363
《论语》是儒家最主要的经典之一,是中国传统文化的重要内容,历代都是研究和诵读的对象。关于《论语》的注释,古来不下三千余家,见仁见智之处颇多。但由于该类书言简意赅,不仅其本义仍有诂之欠达的问题;而且,随......
宋效忠总主编;杨慧中,焦豫汝,曹新博,陈伟琳副总主编;王西亮主编;杨培建常务副主编;张怀重业务副主编2017 年出版378 页ISBN:7534874741
贡华章丛书主编;王国梁丛书副主编;温青山主编;向泽,吴东山副主编2005 年出版385 页ISBN:7100047463
本书是《价格与税收管理》一书的精装本。