古伟裕相关电子书下载

FRANCISMORRIS等原著；古伟裕编译2005 年出版80 页ISBN：9861261516

CHRISTOPHER P.CONLON，DAVID R.SNYDMAN原著；古伟裕，邓秀琴编译2005 年出版260 页ISBN：9576168279

Stanley A. Gelfand作者；古伟裕译2014 年出版582 页ISBN：9789861269818

Hans Behrbohm，Oliver Kaschke，Tadeus Nawka，Andrew Swift原著；古伟裕译2013 年出版463 页ISBN：9789861269108

古伟芳等编著1993 年出版200 页ISBN：753350688X

张景志顾问；张光兴，董自生主编；康健副主编；于钦友，古伟，张彩英编辑2000 年出版510 页ISBN：

古伟中，钟绍星编著1989 年出版318 页ISBN：7805211108

古伟编著1993 年出版243 页ISBN：7535210686

古伟瀛编2008 年出版369 页ISBN：9860169621

古伟锦，钟子明，王穗萍著2005 年出版278 页ISBN：7306025473

本书就餐厅开业的方方面面进行了深入浅出的论述，对所有想投资餐饮业的人士有很大的实用意义，对提高餐厅经营管理水平也有一定的指导意义。 ...