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中国古陶瓷研究会，中国古外销陶瓷研究会1983 年出版231 页ISBN：

冯先铭主编；中国古陶瓷研究会，中国古外销陶瓷研究会编1990 年出版113 页ISBN：7800470962

（古）D.施诺卡尔，（古）P.A.塔维奥等编；宋晓平，杨仲林译2000 年出版152 页ISBN：7801494199

古兆明，古世禄著2007 年出版246 页ISBN：9787802333970

本书就山西谷子的起源与栽培历史做了深入细致的分析与研究。具体为第一篇关于谷子起源与认识的探讨；第二篇谷子品种培育和栽培技术的探讨；第三篇关于谷子栽培发展与现状的探讨。...

王也夫，于永江编1991 年出版575 页ISBN：7538705376

仲剑平，马永江主编1995 年出版392 页ISBN：7543908182

王永安总主编，郭永江主编2005 年出版453 页ISBN：7206031943

徐永江主编1992 年出版272 页ISBN：7593902982

（日）金原寿郎编；郭永江译1979 年出版513 页ISBN：130100355

（美）苏珊著；郭先林，王永江译1986 年出版593 页ISBN：7217003520