Processing and quality of foods. volume 1: high temperature/ short time processing
edited by P. Zeuthen j.c.cheftel c.eriksson t.r.gormley p.linko k.paulus1990 年出版383 页ISBN:185166498x
SCOTT AND ASCHER ON TRUSTS 2007 CUMULATIVE SUPPLEMENT VOLUMES 1 THROUGH 4 FIFTH EDITION
MARK L.ASCHER AND MARGIT T.RIGNEY2007 年出版109 页ISBN:
(美)E.T.Jaynes2009 年出版727 页ISBN:9787115195364
本书将概率和统计推断融合在一起,用新的观点生动地描述了概率论在物理学、数学、经济学、化学和生物学等领域中的广泛应用,尤其是它阐述了贝叶斯理论的丰富应用,弥补了其他概率和统计教材的不足。全书分为两大...
(美)奥林·H·皮尔奇,(美)罗伯·扬著;程艳译2015 年出版163 页ISBN:9787502792428
本书为我社自主引进版权的图书。《上升的海洋》是一部系统讲述海洋上升的科普读物。它通古博今,从海洋的起源和科学性解释入手,讲述了海平面上升的原因,海平面上升测量的具体方法,海洋上升的预测机制以及由于上...
(美)H K Vversteeg,W Malalasekera2010 年出版503 页ISBN:9787510005572
本书是一本非常实用的计算流体动力学教材,它以简明、清晰的语言介绍了计算流体动力学的基本原理、控制方程、边界条件、湍流及其模式、有限体积法等。...
(美)波特(PorterE.H.)著;(英)鲍勒(BowlerB.)改写;熊洁译2010 年出版71 页ISBN:9787560096735
本小说为我们塑造了一个乐观向上的女孩形象。波莉安娜从小丧失父母,只能同脾气乖戾而冷傲的姨妈一起生活,她的热情与欢乐不仅没有使自己被严酷的现实所压倒,同时还深深地感染了她身边的每一个人,甚至让整个小镇...
(英)鲍勃·沃斯(A.H.Vause)著;韩嵩译2004 年出版254 页ISBN:7508601300
本书对如何分析公司的财务状况进行了全面、透彻的阐述。旨在提供一套根据公司提供的信息分析和评估公司业绩的财务分析方法。所有的国家和公司在编制财务报表时使用的基本会计框架是相同的,但财务报表的呈报...
(美)托马斯·A.普格尔(Thomas A.Pugel),(美)彼得·H.林德特(Peter H.Lindert)著;李克宁译2001 年出版92 页ISBN:7505825186
(法)法布尔(FabreJ.H.)著;邹琰译2011 年出版277 页ISBN:9787536062092
《昆虫记》是法国杰出昆虫学家、文学家法布尔的传世佳作,亦是一部不朽的著作,不仅是一部文学巨著,也是一部科学百科。作者将专业知识与人生感悟融于一炉,娓娓道来,在对一种种昆虫、日常生活习性、特征的描述中体...