许海杰编著2011 年出版213 页ISBN:9787515100142
这本《应该传承下去的100种智慧》,通过体现现在学生的真实故事和古代神童的聪明之举来阐述生活中的智慧,让孩子学会在成功时居安思危,学会在危急时随机应变,学会在困境中寻找突破……。...
彭亚锋,黄文,郭顺清主编;赵敏,于海杰,钱玉根,汪国钧副主编2011 年出版320 页ISBN:9787502634216
本书的基本内容是:绪论、焙烤食品原辅料、焙烤食品科学基础、面包生产技术、蛋糕生产工技术、西式糕点生产技术、饼干生产技术、月饼生产技术、中式糕点生产技术、蛋类芯饼(蛋黄派)生产工艺、焙烤食品包装技术...
许海杰编著2011 年出版213 页ISBN:9787802108684
本书以独特的编写体例,精选中国历史上三百余著名历史故事,全书内容精到,语言生动,配以贴切精美的图片,让已逝的历史变得更为鲜活。从历史故事中,我们可以看到历史人物的品格与道德,可以领略历史事件背后的无限......