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薛全荣主编；沈宝康，朱海明，薛全荣，王金海编写1989 年出版633 页ISBN：7543602946

本书分10个篇章，即：原料、烹调、菜谱、点心、饮料、营养、卫生、饮食文化、国外饮食、厨房小技等。

苏一方，周志强，刘海明编著1999 年出版301 页ISBN：9623427727

（联邦德国）尼曼（Niemann，G.），（联邦德国）温特尔（Winter，H.）著；张海明译1991 年出版291 页ISBN：7111022122

本书介绍了化学知识。

李海明编著2007 年出版170 页ISBN：9787540208233

暂缺《彭颂声诗词对联》简介

李海明编著2007 年出版343 页ISBN：9787540208233

暂缺《彭颂声诗词对联》简介

郑尚元，李海明，扈春海著2008 年出版650 页ISBN：9787562032724

本书为高等政法院校法学教材，论述了劳动和社会保障法的基础理论与基本知识。

邹海明，周新编著；代新林责任编辑1985 年出版341 页ISBN：15255—041

密君英主编；刘海明，方蓓副主编2005 年出版220 页ISBN：781090602X

本书为高职学生学习C语言的教材。

海明选辑1988 年出版152 页ISBN：7531701456

张海明主编2009 年出版1127 页ISBN：9787807231905

本书以辩证唯物主义和历史唯物主义的观点为指导。客观真实地反映了丰镇市纪检监察工作的实际。