（美）霍华德·舒尔茨（Howard Schultz），（美）多丽·琼斯·扬（Dori Jones Yang）著；韩怀宗译2000 年出版266 页ISBN：7208034354
（美）霍华萧兹（Howard Schultz），（美）朵莉琼斯杨（Dori Jones Yang）著；韩怀宗译1998 年出版253 页ISBN：9570817917
暂缺《Starbucks咖啡王国传奇》简介
韩怀宗著2012 年出版365 页ISBN：7104037659
本书介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇，以及咖啡的品种，是咖啡爱好者的必备手册。
韩怀宗著2013 年出版348 页ISBN：9787122137616
本书作者以生动浅显的文字旁征博引国际咖啡业界重要研究资料、最新发展趋势，以及不为外界所知的精采内幕。本书共分十章，探讨咖啡的过往传奇、现在风潮与未来趋势，可概分为四大主轴：1．咖啡新史观演绎：破解牧羊......
韩怀宗著2018 年出版270 页ISBN：9787104046325
通过深入浅出的文字，作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味，到如何辨识缺陷豆，再到如何进行咖啡萃取，最后探讨了金杯准则的历史文化，对咖啡的量化问题进行了探讨，全书结语回顾第三波的影响力，并对第四波做了前瞻预......
韩怀宗著2012 年出版271 页ISBN：7104037640
本书通过深入浅出的文字，作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味，到如何辨识缺陷豆，再到如何进行咖啡萃取，最后探讨了金杯准则的历史文化，对咖啡的量化问题进行了探讨，全书结语回顾第三波的影响力，并对第四波做了前......
韩怀宗著2017 年出版402 页ISBN：9787508669519
这不是第一本关于咖啡的书，却是第一本让你同时了解咖啡史与咖啡界最新趋势的书。纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家，用浅显的文字旁征博引国际咖啡界重要研究资料、最新发展趋势，以及不为外界所...
金梦玉主编；韩怀军副主编2012 年出版241 页ISBN：9787565704765
本书采用讲述和案例相结合的方式，交给学生做新闻报道的原则、方法和规律。本书内容详实，印证丰富，可读性强。
