尚锦文化编2011 年出版255 页ISBN:9787506471442
我国是美食之国,炒,是我国区别于很多国家美食烹饪的一种方式,也是我国人们最爱最常用的烹饪方式。《经典家常小炒(第3版)》延续了前两版的物美价廉、菜品丰富,近800道家常小炒,以不同的主食材分类,查找方便,......
王文利,郭边宇编2005 年出版213 页ISBN:7805957541
本书回顾了人类的航空历史,文字和图片相结合,生动地展示了人类为了飞上天空所做的各种努力,介绍自飞机诞生以来航空器的发展历程。
人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业培训技术指导中心上海分中心,上海市职业培训研究发展中心编2010 年出版118 页ISBN:9787504582065
本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。