本书编委会编2013 年出版327 页ISBN:9787503872204
本书包括全国经典的茶馆设计案例30多个,分别从茶楼的设计,选材,布局以及风格进行了全面系统的介绍。本书的出版有利于从事茶楼及室内设计人员使用和学习,有利于从事建筑设计人员使用和学习,从而更好的有利于提高...
马来焕,安健主编;王均生,白甲志,白安文,冯治宇,刘红祥,任刚练,朱明侠,张俊英,程双斌,彭连科,魏有珍副主编;刘东丽,杨万录,杨静宜,屈芝莲,程卓编委2001 年出版146 页ISBN:
《浙江工商职业技术学院志》编委会编;蔡泽伟,姚奇富主编;徐盈群副主编2014 年出版445 页ISBN:7517024521
吉科食尚编委会主编2015 年出版223 页ISBN:9787538487763
本书图文并茂,书中的菜式,不仅配有精美的成品彩图,更对制作中的关键步骤配以分解图片加以说明,让您更直观地理解并且掌握。本书按照技法分类,分别为凉菜、小炒、汤煲、主食,先介绍基础常识,然后安排菜肴,共介......