孙一玲，陶文，刘俊杰主编；付秀娜，王鸿雁，刘秋红副主编；王婧，任立涛，于冬梅，孟会朋，王娜，王京朝，李煦，樊薇参编2019 年出版376 页ISBN：
（韩）崔相浩，（韩）崔元圭，（韩）金廷湜著2012 年出版135 页ISBN：9787538175189
本书针对烘焙爱好者，介绍了深受读者喜爱的近100种糕点的详细制作方法，包括了面包、甜甜圈、酥皮类糕点、法式蛋糕、巧克力蛋糕、软糖类蛋糕、饼干等多个品种。...
（英）佛比·麦克劳顿著；贺俊杰，周石平译2012 年出版60 页ISBN：9787535769251
本书作者为我们揭示了物质的基本性质及相互间的交互作用，带我们了解构成宇宙的微小粒子。并简明的告诉我们宇宙大爆炸中到底发生了什么。...
白加德，高俊杰编著2008 年出版216 页ISBN：9787508721569
本书主要介绍了淡水动物，如鱼、贝、虾蟹、蛙、鱼鳖等的培训、养殖技术及常见病害的防治。
张俊杰，李红霞，高筠等编2007 年出版137 页ISBN：7122000389
本书介绍了化验工国家标准数据、燃气化验工应掌握的基本取样技巧、测试方法原理和燃气化验室基本管理方法。
