(韩)宋允亨著;韩晓,张园园译2016 年出版265 页ISBN:9787111520016
从简单到复杂,从本国料理到外国料理。作者宋允亨致于介绍做起来简单而又有趣的鱼肉制作方法,带领读者了解做出美味鱼肉料理的秘密,体会制作食物的喜悦。本书不仅涵盖各式美味鱼肉料理的制作方法,更是包括食材选...
林天龙,龚晖主编2009 年出版114 页ISBN:9787502771959
本书图文并茂地介绍了我国当前主要鳗鲡养殖品种的疾病种类及其防治方法。
钟文晖编著2004 年出版247 页ISBN:7810792296
书稿作为中学语文补充教材之用,内容包括诗歌、词曲、谚语、文言文阅读常识等,内容丰富,对提高中学生的语文素养有所帮助。
刘文晖编著2004 年出版144 页ISBN:7112058066
本书简要介绍了手绘工具、几何作图法,重点讲述了投影理论、室内设计制图原理、图例符号等。
卢江,梁晖主编2010 年出版279 页ISBN:9787122076755
本书系统讲述从小分子单体合成高分子化合物的重要聚合反应及其机理、动力学、热力学、聚合反应的实施方法等内容。