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生命与营养
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周奇文，丁纯孝编译1988 年出版126 页ISBN：7530402455
本书介绍了人生各阶段的生理特点、营养需要量及营养与健康的关系。
计算化学
郭纯孝2004 年出版0 页ISBN：
饭店管理会计
汪纯孝编著1986 年出版464 页ISBN：17324·62
各类食品简易加工
（日）木村，进等编；丁纯孝编译1988 年出版198 页ISBN：7800440710
新蛋白食品知识
（日）渡边笃二著；周奇文，丁纯孝译1987 年出版294 页ISBN：7800440206
京城旧事杂谈
赵纯孝著1997 年出版126 页ISBN：7501415447
暂缺《京城旧事杂谈》简介
交通事故面面观
赵纯孝著1994 年出版100 页ISBN：7501410208
玉米及薯类深加工
刘祖荫，丁纯孝编著1988 年出版210 页ISBN：7530400533
单簧管基础教程
陶纯孝编著2003 年出版192 页ISBN：7805937249
本书介绍初级单簧管练习者应掌握的知识，并配有最新流行乐曲。
老弱妇孺营养知识
（日）泽崎千秋等著；丁纯孝，周奇文译1986 年出版384 页ISBN：15392·002
