何顺斌主编2007 年出版145 页ISBN：7501960674
本书共分7章：山东概述，鲁菜的形成原因，鲁菜常用的烹饪原料，鲁菜饮食习俗，鲁菜的组成，山东菜制作。本书重点是山东菜制作，每一道菜肴按七个小点一一进行解剖，即概述、烹调方法、复合味型、成菜特点、烹饪原料......
李钧主编；刘顺厚，薛海霞，岳娟娟，罗周编著2004 年出版182 页ISBN：7539127449
这套书讲述了人的一生中要做的大事，就是“做人”。就是进行思想品德修养，成为勤勉诚挚、守法明理；善于合作，关心他人；理解历史，勇于探索的对社会、国家和整个人类有用的人。丛书分三册，适合7～15岁的中小学生阅......
何顺斌著2014 年出版237 页ISBN：9787501998340
本书全面系统地论述了中国伊斯兰文化、中国清真饮食文化、中国清真菜的形成与历史发展、中国清真菜制作工艺等内容。本书开创性地提出了，中国馆清真饮食文化自然生态观、营养卫生科学观、人文宗教观、中国清...
何顺国著2009 年出版295 页ISBN：9787210039495
本书围绕全球化的重新解读以及对亚太地区社会的影响进行了论述，两部分之间既相互联系，同时又各章独立成篇，主题突出，观点鲜明，论据详实。...
何顺果著2016 年出版445 页ISBN：9787210082958
本书为作者所有关于资本主义的论文结集。主要分为六个部分：关于“资本主义”的定义，资本义萌芽及其背景和命运，关于资本主义起源的历史类型，重商主义、特许公司和个案研究，奴隶种植园、“再版奴制”庄园与东亚经...
何顺果著；冯棠责任编辑1992 年出版326 页ISBN：7301019645
本书探索了美国西部得以迅速开发的原因及其在美国历史上的重要意义。包括“西进运动”的历史考察、美国区域关系中的西部等4篇。
何顺江主编2013 年出版136 页ISBN：7121200570
本书是机电技术人才必修的一门专业技术课程，内容包括维修电工入门知识、电工基本操作、常用电工仪表的使用、单相照明线路的安装与故障排除、三相交流动力线路的安装与故障排除等内容。本教材是根据该专业的...
何顺主编2009 年出版144 页ISBN：7546200229
本书精选家庭必备的传统文化名著故事，包括论语、千家诗、幼学穷林、成语故事等。图文并茂，供孩子作为课外读物。
