刘念清，潘东潮主编；武汉商业服务学院烹饪系编2004 年出版90 页ISBN：721603869X
鄂菜菜系与其他菜系相比有着自己鲜明的特点。鄂菜以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜微辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃的主......
刘洪潮著2002 年出版463 页ISBN：7806772006
20世纪的最后两个十年，是世界局势变化最为急剧、最令人震撼的年代。本书记述的正是这一段惊心动魄的历史进程。作者是著名的国际问题专家、北京广播学院当代国际问题研究中心主任、博士生导师刘洪潮教授。他...
（日）海音寺潮五郎著2018 年出版482 页ISBN：7229129583
丰臣秀吉是日本战国时期的著名武将，也是日本历史上罕见的平民英雄。他出身寒微，从牵马的低微仆从起家，与一代豪杰织田信长的命运紧紧地联系在一起。从献计献策协助信长成就赫赫威名的“桶狭间之役”，到独当一面...
李禹生，廖明潮，陶友青编著2006 年出版300 页ISBN：7040198746
Visual FoxPro以其概念明晰、使用方便而深受用户的喜爱，特别是在中国赢得了广阔的市场，被广泛地用于小型数据库应用系统的开发。本书从数据库系统基本概念出发，以面向对象和项目开发的观点介绍了利用Visual Fo...
丁跃潮主编；余元辉，叶文来副主编2015 年出版397 页ISBN：9787040438420
在网络技术飞速发展的今天，Web设计技术日益受到重视，越来越多的人员需要全面掌握最先进的Web设计技术。本书正是顺应这一需求，结合工程实例由浅入深地全面介绍了当今最流行的各种Web设计技术，特别是动态网页技...
数据库应用技术 Visual FoxPro及其应用系统开发实验指导与实训
廖明潮，李禹生，何健等编著2008 年出版272 页ISBN：9787508453958
本书是《数据库应用技术——Visual FoxPro及其应用系统开发》的配套实验和实训教材，继续贯彻任务（目标）驱动的教学思想，将设计“药品分销管理信息系统”数据库应用系统作为实例贯穿始终，包含了设计过程的详细步...
陈立潮主编；张淼，南志红副主编2010 年出版248 页ISBN：9787040301649
高等学校大学计算机基础教育改革与实践系列教材是在完成教育部高等学校非计算机专业计算机基础课程教学指导委员会关于“地方高校大学计算机基础教学改革与实践”课题的基础上，依据最新制订的非计算机专业计...
高等学校计算机基础教育改革与实践系列 大学计算机基础教程 面向计算思维和问题求解
陈立潮，曹建芳主编；宋晓霞，相洁，朱红康副主编2018 年出版273 页ISBN：9787040492460
本教程根据《大学计算机基础课程教学基本要求》，以计算思维为理念、信息素养培养为核心、问题求解为目标，介绍了大学计算机基础的知识体系和教学内容，主要包括：计算机与计算思维、计算机原理与系统、算法设计、...
马潮编著2007 年出版544 页ISBN：7811241897
本书以ATMEL公司AVR单片机ATmega16为蓝本，由浅入深、软硬结合，全面系统地介绍单片嵌入式系统的原理与结构，开发环境与工具，各种接口与功能单元应用的硬件设计思想和软件编写方法。本书以夯实基础，面向应用，理论与...
数据库技术及应用 SQL Server 面向计算思维和问题求解 第2版
陈立潮主编；南志红，曹建芳，刘爽英等副主编2018 年出版290 页ISBN：9787040494594
本书是教育部大学计算机课程改革项目的建设成果之一，是以培养计算思维能力为导向来构建教学内容的教材。该教材全面、系统地介绍了计算思维的与问题求解的概念，以及基于计算思维的数据库技术及应用的相关知识...
