贺立峰编著2010 年出版237 页ISBN:9787504734617
本书主要阐述了餐馆经营者应重视团队建设,使服务、厨房、采购等各个岗位相互配合。
曹明礼,曹明贺编著2006 年出版295 页ISBN:7502576029
本书阐述了非金属矿物纳米材料基本概念、纳米矿物晶体结构、特性、选矿与提纯及矿物纳米材料制备及应用。
张振兴主编2014 年出版444 页ISBN:9787109184602
本书的编写是从我国特禽业的迅速发展和禽鸟自然资源开发利用的可能出发的,全书分特禽养殖与疾病防治两篇。养殖篇主要介绍特禽养殖的基础知识、技术和各种特禽(鹌鹑、肉鸽、雉鸡、火鸡、珠鸡、乌骨鸡、贵妇鸡...
(美)约翰·R·温纳斯通,(美)丹尼斯·罗宾斯著;李振兴,毕亮亮,郭东波等译2018 年出版248 页ISBN:9787518949335
在未来的几十年里,随着海平面上升,风暴加剧,干旱和沙漠化愈发猖獗,亿万平民将抛弃他们的家园、城市,乃至整个国家。这无数的环境难民将会怎样?他们要去往何处?谁来负责他们的未来?本书是在警醒我们愈演愈烈的......
刘振兴,郑新卿,王瑞红主编;冯静,高建全副主编2014 年出版262 页ISBN:9787307136250
本书是依据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》的指导精神,并结合教育部最新颁布的教学指导要求,以及高职高专院校教学特点编写而成。本书可作为高职高专院校物流专业及其他相关专业的教材,也可...