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运动系列 运动研究方法
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ChrisGratton，IanJones著；刘宏裕，叶怡矜，杨宗文，洪毓美，石明宗译2007 年出版326 页ISBN：9789866860072
休闲与运动人力资源管理
洪毓美，黄彦翔，陈美燕，王雅怡合著2009 年出版246 页ISBN：9789866680960
对外汉语语音
曾毓美主编2008 年出版221 页ISBN：9787810818179
本书论述了现代语音学基础知识和国际音标与对外汉语教学的联系及其运用。
湘潭方言语法研究
曾毓美著2001 年出版182 页ISBN：7810534068
学校卫生护理 3版
黄琏华，尹祚芊，周明慧，洪毓玲，黄秀媚等编著2013 年出版472 页ISBN：9861942711
常见病特色治疗新编
姚凤祥，谭毓美主编1993 年出版227 页ISBN：754390425X
土质学与土力学 第2版
洪毓康主编1987 年出版300 页ISBN：15044·1877
湖南江华寨山话研究
曾毓美著2005 年出版381 页ISBN：7810814672
本书对湖南省江华县地方方言江华寨山话音系、词汇、语法等方面的系统研究。
洪毓康主编（同济大学地下系）1999 年出版270 页ISBN：7114007485
网络商机 电子商务的9大经营法则
（美）许华兹著；吕锦珍，洪毓瑛译2000 年出版276 页ISBN：7206035817
