侯洪政相关电子书下载

何兵，邱富军主编；肖艳，侯洪政，应文博副主编2010 年出版286 页ISBN：9787118068764

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（美） B.M.Parker著；周洪政译注1982 年出版82 页ISBN：

吕志士主编；林继玲，李安林，周洪政等编；李正光责任编辑1992 年出版1580 页ISBN：7504602469

李洪政著2000 年出版400 页ISBN：9570516607

侯洪焰，夏恩灿编著1990 年出版265 页ISBN：7805580871

侯洪文著2222 年出版190 页ISBN：

侯洪焰等编著1992 年出版284 页ISBN：7805583692

侯洪焰编1994 年出版169 页ISBN：7800885852

侯洪焰主编；冯玉军等著1991 年出版351 页ISBN：7560705901

徐永珍主编；王镇，洪政撰文2000 年出版100 页ISBN：7534532140

本册共收录淮扬面点、小吃的照片140余幅，大体上能反映出淮扬面点、小吃的风貌，介绍了其主要原料及制法要领。