王忠民，侯秀芬编著2001 年出版412 页ISBN：7533129288
本书是一本通俗实用的烹调技术读物，收集了适合家庭制作的菜肴560余种，分为蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、食用菌藻类、水果及其他类等七大类。 ...
王忠民，侯秀芬编著2007 年出版252 页ISBN：7533129288
本书收集了适合家庭制作的菜肴600余种，分为蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制类、食用菌藻类、水果及其他类等七大类。
侯秀芬编著1996 年出版110 页ISBN：7800378160
本书是《名人传记故事丛书》系列之一。尼古拉·哥白尼（1473-1543），波兰天文学家、日心说创立者、伟大的科学家和近代天文学的奠基人。本书就是介绍他的生平事迹的。《天体运行论》的出版不仅是现代天文学的起...
王忠民，侯秀芬编著2005 年出版457 页ISBN：7533138341
本书介绍了700余种适合家庭制作的菜肴，品种各全，分类明确，选料绝大部分以普通家症常备原料为主，同时选择部分高档原料为补充，以满足不同家症的需要。本书通俗易懂，内容全面，附录部分介绍了家政烹调技巧及四季家......
