吴景发著2004 年出版143 页ISBN:7501943729
本书介绍了多种不同口味、形状的馅饼做法,充满创意,特别适合面包房、蛋糕房等专业人士阅读。
吴景发著2004 年出版143 页ISBN:7501942803
本书全面介绍了当前最流行、时尚的蛋糕焙烤方法,共五大类53种创意蛋糕。制作过程详细,图解清晰、图片精美,是面向专业厨师及喜爱西点制作爱好者的精美图书。...
黄景发著2016 年出版199 页ISBN:9787513643207
个人如何成为网红品牌?个人成为网红品牌后,如何将自己的粉丝转化成忠实的消费者?如何参与到网红经济产业链?如何牵手企业品牌?如何创造自己的产品或服务品牌?企业如何借助网红宣传自己的品牌?企业老总是否可以......