吴振旺,黄金生编著2008 年出版92 页ISBN:9787503853593
杨梅是起源于我国南方的特产水果,本书介绍了杨梅生产结果习性,对环境的要求,栽培技术,采收,保鲜和贮运加工等内容。
黄金生,倪维亚主编2010 年出版111 页ISBN:9787538164848
黄师傅教你掌握3大西餐决胜点。1.聪明选购的香料食材;2.职业水平的烹调密技;3.妙趣横生的赏味绝招。
黄金生,高有志,蔡娟惠著2010 年出版105 页ISBN:9787229020842
本书列举了49道素食点心的做法,每一道都是使用的我们日常使用的食材所制作出来的,道道都展现了制作者的技巧与用心。只要读者按图索骥,依循着大师的指示自己动手做,也能做出让朋友亲戚吃得放心又开心的点心。...