吴振旺，黄金生编著2008 年出版92 页ISBN：9787503853593
杨梅是起源于我国南方的特产水果，本书介绍了杨梅生产结果习性，对环境的要求，栽培技术，采收，保鲜和贮运加工等内容。
黄金生，倪维亚主编2010 年出版111 页ISBN：9787538164848
黄师傅教你掌握3大西餐决胜点。1.聪明选购的香料食材；2.职业水平的烹调密技；3.妙趣横生的赏味绝招。
黄金生，高有志，蔡娟惠著2010 年出版105 页ISBN：9787229020842
本书列举了49道素食点心的做法，每一道都是使用的我们日常使用的食材所制作出来的，道道都展现了制作者的技巧与用心。只要读者按图索骥，依循着大师的指示自己动手做，也能做出让朋友亲戚吃得放心又开心的点心。...
