袁璞,王莉莉主编;王莉莉,杨树生,刘建华,王凯,迟耀云,张昆胜,罗景一,董正式,高林,钟庆明,王陈剑1997 年出版352 页ISBN:7801071530
初峰,黄莉主编2010 年出版174 页ISBN:9787122068460
本书介绍了食品腐败的本质和食品保藏原理的基础上,对现行的各种食品保藏技术进行了阐述。
黄莉主编2007 年出版213 页ISBN:7500596383
本文主讲增值税及会计核算、消费税及会计核算、营业税、城市维护建设税和教育费附加及会计核算等。
王丽民,詹文华,黄莉汶等著2004 年出版143 页ISBN:7541820857
本书介绍上百种极具特色的菜肴的制作过程、材料、调味料及特别提示。
黄莉群著2006 年出版128 页ISBN:7533021584
生态园林设计涉及到生态学、生态哲学、生态工程技术学、艺术学、美学、植物学等多学科范畴。本书以生态园林的艺术、美学为重点。
黄莉主编2007 年出版112 页ISBN:9787535750327
本教材依据国家技能标准对专业技术的要求,变注重学科体系完整为突出满足技能需要,并通过对多年的职业技术教育教学实践的总结,针对学生的兴趣和学习能力,在教材的编排和内容上进行了改革和创新。...