聂明林，杨啸涛主编1998 年出版548 页ISBN：7562417075
本书供高等院校本科旅游饭店管理专业使用。内容包括：客房管理、大堂管理、厨房管理、安全管理、卫生管理等。
赵庆超，初明林，徐启林主编；胡国永，杨卫军，张泉文等副主编；唐福善，史建民，高建斌等编委1992 年出版302 页ISBN：7810263196
范明林，吴军，马丹丹，范明林著2018 年出版293 页ISBN：9787543229099
本书针对质性研究方法在社会科学领域的运用，进行了详细的阐述。作者首先介绍了质性研究方法的定义、特点和基础，比较质性研究方法和量化研究方法，提出了质性研究方法的优势和缺点。本书详细阐述了质性研究方法...
范明林，吴军编著2009 年出版243 页ISBN：9787543216471
本书是“社会工作精品教材”中的一本，主要介绍质性研究方法的理论背景和扎根理论、口述史法、焦点小组等具体研究方法的理论来源、发展和操作技术。本书是适合本科生使用的简明教材。...
