焦明耀著2016 年出版218 页ISBN:9787515213927
本书结合传统食物营养理论,在听取营养学相关专家意见基础上,从实际生活出发,对餐桌上常见的食物一一做了配膳说明,内容涉及蔬菜、菌类、水果、干果类、肉类、蛋类、水产类、五谷、豆类、饮料、调料等。针对每种...
焦明耀著2007 年出版83 页ISBN:7501955565
一年四季如何滋补自己的身体?这是现代人越来越关心的问题。喝汤,喝滋补汤,是一件简单易行又十分奏效的事情。本书就是针对现代人工作繁忙这个特点而特别量身定做的。书中所选汤品都是材料、调料易得,制作相对简...