曾强,曾美霞主编;黄大川,莫红卫,黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN:9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法,包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种,其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
黄任远,黄永刚著2009 年出版279 页ISBN:9787105101269
本书系中央民族大学985工程“中国少数民族萨满文化遗存调查丛书”之赫哲族部分。
黄福宁主编;黄福宁,曾金华撰稿2005 年出版279 页ISBN:7801853202
本分册为读者深入地解答了在违约索赔方面可能遇到的各种法律问题,包括实体法和程序法问题,它涵盖了违约基本知识、违约赔偿类型、赔偿标准及赔偿金额的计算、索赔途径四个方面的内容,具有很强的针对性和实用性...
薛大权,洪怡,肖学成,曹艳主编;黄秋明,杨光义,黄和平,蔡敏副主编;李红燕,杨光义,肖学成,胡小戎等编委;郑国华,许汉林主审2016 年出版241 页ISBN:7568016391
黄智诚主编;黄元隆等编著2003 年出版370 页ISBN:7502433414
本书通过各个精彩的图像处理实例,让读者由浅到深的学习Photoshop 7.0的各种高超图像创作技能,真正认识到该软件的精髓部分。
卢正明,李明哲,周涛主编2006 年出版311 页ISBN:7040196158
本书以图文并茂的形式,循序渐进地讲解了Windows XP和Office 2003的实用功能和操作方法。全书共分9章,第1章介绍了计算机的基础知识;第2章介绍了Windows XP基础;第3章讲解了文字处理软件Word2003的基本操作;第4章...
汤明哲著2004 年出版243 页ISBN:7302086745
企业的兴衰与战略正确与否息息相关,在诡谲多变的经营环境中,掌握正确的战略,企业才能创造持久的竞争优势,永续经营。也许有人认为战略是老板的事,其实在职场中的每个人都应该对公司的战略有所认识。中阶主管明白...