程光炜主编；陈华积编2018 年出版360 页ISBN：9787550021945
《改革文学研究资料》是大型学术工具书“中国当代文学史资料丛书”的一种。本书以主选文章与资料索引为编排体例，选取有关改革文学研究的发表论文，反映改革文学的发展脉络，展现该领域研究的优秀成果；索引部分搜...
黄世敬，崔翰明主编；陈宇霞，崔翰明，黄世敬，雷小明，王家龙，张颖，张盈颖，张秋艳，黄世敬编2019 年出版267 页ISBN：9787534993183
本书在第一版的基础上，经系统整理、进一步修订和完善而成。全书分概述、各论上下两篇。概述从制酒、饮酒及健康的角度，阐述了酒的理化性质，酒精分类、含量、代谢、血酒浓度、限度，食用酒基本分类，饮酒与健康，防.....
