李秀美，张江灵，洪原城主编；李学喜，郑季南，何文饮，吴琦琦，黄书润，邹佩珍，王瑜，李萍妹副主编2005 年出版575 页ISBN：7801945778
本书简要介绍了药膳的概念、主要流派、应用原则、分类、特点、烹调方法、配伍禁忌和用料；详细介绍了春、夏、秋、冬四季药膳，中医滋补养生、延年益寿、健美强身、滋阴壮阳、健脑益智、益肝补肾、健补脾胃、美...
李秀美，黄书润，黄亚晴主编2006 年出版516 页ISBN：7509103851
本书作者本着为患者着想，适应非处方药市场的发展和部分患者小病不求医的需要，分12章详细介绍了健康体检、求医问药、家庭意外自救互救、常用中药、现代医学高科技常识，内科、传染科、神经与精神科、外科、妇科...
黄书润，李秀美，杨昌云主编2011 年出版692 页ISBN：9787509146415
本书在保持第1版特色和主要内容基础上，吸纳了近些年新知识、新理论，新增加了甲型H1N1流感等部分病种，补充了急救过程中的用药注意事项，并将参考医嘱修改为首诊处置医嘱，更加科学、严谨地介绍了内科、传染病科、...
