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临床营养学 第3版
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黄万琪主编;杨富键,韩芳副主编2014 年出版379 页ISBN:7040398907
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划系列教材之一。全书主要内容包括四个方面:第一篇基础营养,主要讲述与人体健康关系密切的营养素、功能因子、特殊生理人群的营养、各类食物的营养特点、社区营养、居民...