Graham M. Vaughan， Michael A. Hogg著；张文哲，邱发忠，黄俊豪，洪光远译2014 年出版595 页ISBN：9789866624995
黄文哲，李菲主编2015 年出版146 页ISBN：9787307148819
“茶之器” 沿着中国历史发展的足迹、各种不同材质的茶具于不同朝代兴起的特点，详述中华茶文化在各个时期的茶具及茶具类别，展现我国在丰富多彩的茶具文化，其内容丰富、观点鲜明、论述深入，是一本融科学性、知...
李菲，黄文哲主编2015 年出版145 页ISBN：9787307149380
“茶之类”按照我国茶的种类，作为茶的基本入门读物，分别介绍了我国特有的绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶这六大基本茶类，以及春茶、夏茶、秋茶、冬茶各自区别，使读者能够很好地了解博大精深的中国茶文化。...
黄文哲主编；中国机械工程学会焊接学会，哈尔滨焊接研究所编1991 年出版972 页ISBN：7111022521
本书主要介绍手工电弧焊、手工气割
黄小勇主编；黄文哲，李菲本册主编；徐莉婷，蔡筱薇本册副主编2015 年出版146 页ISBN：7307158108
本书共七分册，分别为茶之艺分册、茶之水分册、茶之器分册、茶之典分册、茶之道分册、茶之养分册、茶之类分册，是国内第一部全面介绍中华茶文化体系的彩色典藏版著作。本书以期对中华茶文化进行一次全方位的梳...
黄小勇主编；张彬，李菲，黄文哲本册主编；徐莉婷，蔡筱薇本册副主编2015 年出版145 页ISBN：7307158108
本书共七分册，分别为茶之艺分册、茶之水分册、茶之器分册、茶之典分册、茶之道分册、茶之养分册、茶之类分册，是国内第一部全面介绍中华茶文化体系的彩色典藏版著作。本书以期对中华茶文化进行一次全方位的梳...
黄文哲等编著1994 年出版149 页ISBN：7504825085
本书前言生活中常食用的植物，很多既是菜肴原料，又是药材。将食物的保健药用性突出，是本书的特点。本书根据春夏秋冬四季的变化，根据动植物的保健药用性，调剂成各种口味的菜肴。本书详细介绍了各类食品的不同食用...
