彭亚锋，黄文，郭顺清主编；赵敏，于海杰，钱玉根，汪国钧副主编2011 年出版320 页ISBN：9787502634216
本书的基本内容是：绪论、焙烤食品原辅料、焙烤食品科学基础、面包生产技术、蛋糕生产工技术、西式糕点生产技术、饼干生产技术、月饼生产技术、中式糕点生产技术、蛋类芯饼（蛋黄派）生产工艺、焙烤食品包装技术...
蔡承智著（贵州财经学院教育管理学院）2006 年出版402 页ISBN：7109110656
本书阐述了我国农作制体系、总体特征、我国四大区域农作制、我国农作制十大分区、县域农作制案例、我国主要作物农作制区划潜力与粮食安全。...
李广智著2011 年出版156 页ISBN：7807445432
本书主要反映了新疆军区中国人民解放军驻“神仙湾”哨卡边防部队的故事，揭示了当代人民解放军驻守边防的状况。
