丁贤俊,喻作凤著2005 年出版521 页ISBN:7010052425
本书是一部研究、评述伍廷芳一生的学术著作,被列为国家清史编纂委员会“研究丛刊”之一种。
曾强,曾美霞主编;黄大川,莫红卫,黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN:9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法,包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种,其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
薛大权,洪怡,肖学成,曹艳主编;黄秋明,杨光义,黄和平,蔡敏副主编;李红燕,杨光义,肖学成,胡小戎等编委;郑国华,许汉林主审2016 年出版241 页ISBN:7568016391
黄显章,张超云主编;胡久略,李连珍,杨淑慧副主编;黄显章,张超云,胡久略等编2013 年出版455 页ISBN:9787561074978
本教材适合中医学、中药学专业普通本科生学习使用,亦可作为研究生、高职高专学生或其他中医药同仁参考书籍。与其他教材相比,具有内容全面、重点突出、通俗易懂、实用性强、理论与实际紧密结合并适当突出张仲...
陈雄,罗万荷主编;巩玉闽,林跃强副主编;林志坤,江国河主编;林庆祯,蔡静南,黄明溪等副主编;《福建中央苏区纵横》编纂委员会,中共连城县委党史研究室,连城县老区与扶贫工作办公室著2009 年出版223 页ISBN:7509802519
黄清泉,王峰主编;王文成,何万能副主编;戴旻,管友桥主审;黄清泉,王峰,王文成,何万能,王雪芳,赵文伟,涂君,张东君,唐新恒,唐高兰,杨静编者2010 年出版245 页ISBN:9787548701101
本书根据高职高专以培养高技能、应用型人才的根本任务和以就业为导向的办学宗旨设计体例安排教学内容。