黄晓钰,刘邻渭主编2009 年出版305 页ISBN:9787811177978
本书内容包括:食品化学实验基础知识;食品非破坏性测定;食品各类成分含量测定。食品物性测定;食品感官评价;营养成分、功能成分测定;食品添加剂测定;综合实验等。...
黄晓琳,燕铁斌主编1993 年出版294 页ISBN:7117172649
本套教材为全国高等学校五年制临床医学专业第八轮卫生部规划教材,全国高等医药教材建设研究会规划教材,是我国医学教育领域起步最早、历史最悠久、修订版次最多的权威、规范、科学、经典的国家级规划教材。适...
黄晓荣,马雪洁主编2007 年出版387 页ISBN:9787534746079
本书是高等职业技术教育机电类专业规划教材,根据教育部最新制定的教学基本要求编写。可供高等职业技术教育机电类专业和相关专业教学使用,可作为岗前培训教材,也可作为有关工程技术人员参考。...
张文明,华祖银主编;陈东升,王一凡副主编;张建成,曹建军,黄晓伟等参编;吕景泉,刘志军主审2011 年出版148 页ISBN:9787113132576
本书可作为自动化、机电、电子等专业的自动控制、计算机控制课程的教材,也可作为化工、电工、能源、冶金等专业的自动检测与控制课程的教材。...
索晓辉主编2010 年出版220 页ISBN:9787802492240
本书帮助初入行者的会计从业人员找到财会工作的切入点,制定合理的职业发展规划,解决复杂多变的财会实务问题,帮助他们成为一名财务高手。...
周晓辉,苏皖主编2010 年出版221 页ISBN:9787811375930
本书较为系统地介绍了男性生殖系统解剖结构、生理功能、中西医病理病机及常见男性生殖系统疾病的中西医治疗、防治、食疗等方面的知识。
司晓辉主编2009 年出版276 页ISBN:9787542923066
本书共分九章,主要内容包括:总论、行政公文、常用事务文书、市场调研与经营决策文书、经济契约文书、招标投标文书、财会文书、商务文书和经济论文。...
楼园,李晓辉编著;韩福荣主编2008 年出版250 页ISBN:9787502629021
本书介绍供应链构建、运作管理和绩效评价等内容。
张晓辉主编2010 年出版248 页ISBN:9787560264660
本书从行动研究的产生和发展入手,重点分析了当下教育应当如何有效开展行动研究。同时,本书对“教师如何开展行动研究”这一命题进行了系统而全面的解读。...