黄晓明等编著2001 年出版332 页ISBN:7810508245
新世纪土木工程专业系列教材:本书分上、下两篇。上篇主要介绍基本材料的性质和技术指标,分别包括集料、沥青、水泥、高分子材料等;下篇主要介绍混合材料的性质、技术指标和应用等,主要包括建筑砂浆、水泥混凝...
蔡晓璐著2015 年出版322 页ISBN:9787517703327
综观目前艺术学、音乐学文献的整体情况,有以整个艺术系统为研究对象,进行宏观的、综合的研究,也有以音乐为本体而进行微观的、具体的研究。但将宏观与微观相结合,即在艺术学的学科理念与方法指导下进行的传统音...
黄晓钰,刘邻渭主编2009 年出版305 页ISBN:9787811177978
本书内容包括:食品化学实验基础知识;食品非破坏性测定;食品各类成分含量测定。食品物性测定;食品感官评价;营养成分、功能成分测定;食品添加剂测定;综合实验等。...
窦晓璐著2019 年出版192 页ISBN:9787563829095
居住选择和流动(迁居)是社会地理学居住行为研究的传统和主要内容,而“空间”和“流向”则是城市地理学的研究核心。本研究针对老年人这个近年来发展壮大的特殊群体,通过研究其居住和迁移的动态过程和空间模式,来...