吕晓华主编;李云,沈华,黄毅娜,王津涛编委2015 年出版306 页ISBN:9787540858186
《合理饮食与健康》是四川大学华西公共卫生学院从2005年始面向全校开设的文化素质公共选修课,从营养与食品安全的角度出发,把营养学和食品安全的基本理论与日常饮食有机结合,介绍饮食的营养、卫生及其与健康的...
翁伯琦主编;黄勤楼,黄毅斌,廖剑华,罗涛副主编;翁伯琦主任;王泽生,黄毅斌副主任;黄勤楼,廖剑华,罗涛,陈君琛,胡清秀,林衍铨,江枝和,林代炎,曾辉,陈钟佃,黄秀声,雷锦桂,钟珍梅,王煌平委员2010 年出版340 页ISBN:9787533537203
本书收录农业生物资源与合理循环利用研讨会论文55篇。编委会根据论文研究方向不同,将本书分为秸秆菌业与发展战略、生产模式与技术集成、生物资源与循环利用、物质转化与能值分析、基础研究与加工技术等五个...