罗文主编;程万兴副主编;陈迤,张松,陈实等参编;黄文刚主审2012 年出版160 页ISBN:9787564316969
本书主要对四川小吃的面点制作技术进行了详细的介绍,通过生动的图像分步指导制作过程,并且用文字进行更加详尽的教学。全书包含了近百种四川名小吃,有较强的可读性和参考价值。...
张颖淳主编;罗先文,解永刚副主编2005 年出版275 页ISBN:7562430985
本书共分10章,其内容为:计算机网络基础知识;计算机网络的硬件设备;局域网;网络操作系统;常用服务器安装;互联网及应用技术;网络管理;网络安全;综合布线系统;网络故障处理及网络维护。...
姜桂荣,李蛟主编;董永刚,李大龙副主编2005 年出版166 页ISBN:7506638509
本书主要内容有:基础知识、投影基础、曲线和曲面、平面与立体相交、立体与立体相交、轴测图、组合体、零件图、装配图、计算机绘图等。
王永刚主编2008 年出版522 页ISBN:9787807276005
本书充分反映近年来国家、自治区关于“双语”教育教学的政策、规定,总结了“双语”教育教学的研究成果和各培训院校从各地区成功的“双语”教育教学经验。...
金雪尘,王刚,李恒梅主编;杨景景,万志龙,黄红云副主编;周亚亭等参编2017 年出版263 页ISBN:9787305181399
本书以高等学校物理学与天文学指导委员会物理基础课程教学指导分委员会《理工科大学物理实验课程教学基本要求》为依据,以提高应用型本科高校物理实验教学质量为目标,结合近年来物理实验教学的发展趋势编写而...
王文焕主编;陈捷文,黄文杰,许川资等副主编2015 年出版206 页ISBN:9787300204109
本教材主要包括十个项目的内容:社区居家养老服务认知,老年人家庭评估,老年人居家环境设计,老年人居家环境清洁与消毒,居家老年人饮食照顾,居家老年人排泄照顾,居家老年人身体清洁照顾,居家老年人睡眠照顾,居......
黄小云主编;冯荣坦,杨伟奇等编著2009 年出版306 页ISBN:9787111224570
本书全面介绍了CAXA实体设计软件的主要特色,功能及应用。