黄志春编著2001 年出版76 页ISBN：7535226485
粤菜由广州菜、潮州菜和东江菜三个地方流派组成，是我国四大菜系之一。粤菜烹调技法多样善变，运用熬、煲、炖、蒸、炸、烩等手法。代表名菜有：鼎湖上素、大良炒鲜奶、椒盐蛇骨、烤乳猪等。...
黄志平编著2004 年出版280 页ISBN：7508229142
本书从小企业怎样获得创办资金、怎样制定经营策略等9个方面介绍了相关知识。
高进，黄志明编著（南京交通职业技术学院）2009 年出版96 页ISBN：9787810939201
本教材在对版式设计一般知识概述的基础上，对版式设计的要素与构成规律、设计方法等作了深入阐述，并把应用作为本书编写的出发点，突出案例应用教学。...
