（美）奥特姆·卡彭特著；韩素华，陈洪华，李佳琪译2016 年出版320 页ISBN：9787518023745
本书为美国版权书，主要介绍蛋糕装饰的基础知识和装饰技法。从烘焙技巧讲起，介绍了蛋糕的翻糖技术、裱花技术等，并以近100款实例展示详细的制作过程、文字叙述及图片演示，适合烘焙专业人士阅读和使用。图片精致，...
徐振强主编；杨曼华审阅2009 年出版416 页ISBN：9787544422666
本书收集西班牙语中最常用的词汇，按不同类别，将功能、性质、情境相近的词加以整理，归纳为若干大类，方便读者随时学习、查询。
刘学华主编2012 年出版437 页ISBN：9787542934529
本书严格依据财政部颁布的最新的有关政府与非营利组织会计制度规定，按照资产、 负债、净资产、收入、支出和报告的顺序，依次对财政总预算会计和行政单位、事业单位、民间非营利组织会计进行了系统、详细的介...
李旭香，刘军华著2011 年出版186 页ISBN：9787303121618
本书由著名礼仪专家金正昆教授主持编写。针对旅游服务从业人员应具备的礼仪素质，介绍了旅游服务过程中的礼仪规范。主要包括旅游服务与礼仪规范、旅游从业人员的职业形象以及旅游餐饮、旅游酒店、旅游交通、...
关冀华编著；程慕胜主审2008 年出版132 页ISBN：9787502239541
本书打破以往按照国际音标学习英语单词拼读的方法，从单词自身出发，看单词就能知道读音，使得读英语变成很简单的事。
董淑华主编；杜会敏，韩鑫参编；覃晓康主审2012 年出版224 页ISBN：9787118081503
电子商务物流管理是电子商务专业、物流管理专业核心课程。本书主要介绍：电子商务物流概论、物流管理的功能、电子商务物流管理、电子商务物流模式、国际物流管理、物流信息技术、供应链管理方法、新型物流等...
