王晓红,顾坤华编著2008 年出版291 页ISBN:9787305054464
本书以“经济法”精品课程建设为基础,密切结合当前经济法制建设的实践,释义国家颁布的最新的法律法规。在章节内容上,既有一定的逻辑顺序和理论新意,又有适应高职高专技能性、实用性人才培养要求的实训教学内容...
郭烜华主编2001 年出版825 页ISBN:7800116166
本《大典》是专家和发明家的言论汇集,是我国新时期优秀知识分子的思想记录与总结,收录了3000余条词目,5000余条立言。
付迎,张颖超编著;辛建荣,陈扬乐,毕华主编2012 年出版226 页ISBN:9787566101341
本书共分九章,内容包括:餐饮管理基本原理概述、餐饮管理的机构设置和人员组织、餐饮产品设计与价格管理、餐饮市场营销、厨房餐饮产品生产管理、餐厅酒吧服务管理、餐饮财务管理、餐饮创新经营、餐厅开业筹备...
邢如萍编著;傅书华主编2012 年出版268 页ISBN:9787537956987
本书共分为9章内容,分别介绍了中国古代的天文学、数学、农业、医学、四大发明、建筑、青铜冶铸技术、陶瓷技术和纺织技术。这九个方面大体能概括中国古代科学技术的发展,有助于青少年了解我国古代先进的科学...
雷葆华编著2013 年出版248 页ISBN:9787121213397
SDN(Software Defined Networking,软件定义网络)是一种新兴的基于软件的网络架构及技术,其最大的特点在于具有松耦合的控制平面与数据平面、支持集中化的网络状态控制、实现底层网络设施对上层应用的透明。本书...
张泽华主编;涂雄兵,杨定,张蓉副主编2015 年出版160 页ISBN:9787511623041
本书共分为五个章节,包括苜蓿主要害虫发生规律、苜蓿主要害虫形态特征、其它牧草害虫形态特征、苜蓿害虫天敌形态特征、苜蓿主要害虫防治技术规程。共记述我国常见的苜蓿害虫共5目19科53种、其它牧草害虫6目...
闫卫华主编2008 年出版427 页ISBN:9787563122141
本书由石河子大学多年从事教学科研工作的教师编写的论文集,对高校可持续发展具有较强的指导意义。
黄占华主编2008 年出版184 页ISBN:9787122035318
本书系统介绍了落叶松木材的基本概况、落叶松树皮的基本性质组成、落叶松单宁的生产工艺、落叶松单宁水处理剂的合成及其在其他方面的应用。...
鲁岩檀,元莉萍,崔兆华主编2008 年出版640 页ISBN:9787533148904
本书本着以职业活动为导向,以职业技能为中心的指导思想,以实用为原则,突出技能操作,以图表的形式,配以简明的文字来说明具体的操作过程与加工工艺,内容全面,实用性强。...
鲁岩檀,元莉萍,崔兆华主编2008 年出版588 页ISBN:9787533148904
本书本着以职业活动为导向,以职业技能为中心的指导思想,以实用为原则,突出技能操作,以图表的形式,配以简明的文字来说明具体的操作过程与加工工艺,内容全面,实用性强。...