朱棣云,何黎明,吴丽君,胡晨波,胡嫣,唐颖,黄晓岚编著2015 年出版239 页ISBN:9787534283338
本丛书收集了大量的家庭教育案例,反映出了孩子的成长和家庭教育许多规律性的、有普遍意义的重点、难点和热点问题。通过这套书,家长不仅能够透过现象看本质,获得家教实践具体可操作的方法,而且懂得相关的家庭教...
陈建文,蔡晨波编著2004 年出版322 页ISBN:7502560572
本书介绍了微生物基础知识,消毒杀菌剂的机理、性能、应用技术及评价。
周明阜,胡晨,胡炳章著2012 年出版416 页ISBN:9787566003546
本书专门记载湘西土家族、苗族社会风俗的著作,也是作者们历时6年,深入湘西各族村寨进行田野调查的真实记录,还是作者们广泛地查阅历代汉文典籍,披沙拣金之作。全书包罗广泛,材料丰富新颖,不仅细致的介绍了湘西......
(英)本·鲍尔著;胡晨寰译2000 年出版196 页ISBN:710003003X
本书所述的一项主要技能是关于自我评价——这一过程能反映和确定我们自身的需要、价值和能力。使我们从过去的工作经验中了解自己长处和短处。...
法国蓝带厨艺学院编;胡晨译2014 年出版103 页ISBN:9787501997619
本书为法国蓝带厨艺学院的经典教材,是介绍制作法式糕点最基础、最精髓的一本,包括鸡蛋、糖、面粉、黄油这4种最基本的食材,制作出面团、面糊、黄油、巧克力、慕斯等23种最基础知识,以及21种最经典的法式糕点制...