胡付照著2012 年出版236 页ISBN：9787504739797
中国物资出版社即将出版的《正心艺茶》一书，作者为一名茶文化研究者，在本书中描述了自己习茶、续壶、旅游以及茶道教学中的点滴记录。
胡付照著2012 年出版248 页ISBN：9787504742155
作者从他所喜爱的紫砂陶艺作品中精选数十尊紫砂壶，以恭敬虔诚之心品读佳壶，读壶理论与实践兼具，重点关注当代壶艺作品
胡付照著2013 年出版286 页ISBN：9787504747068
本书是茶文化概论性读物，涉及茶文化史、茶艺、茶具等内容，是作者在多年从事茶文化、紫砂文化教学研究过程中的系统化总结。内容倡导生活茶艺。以茶养生，身心兼修，与读者分享中华饮食文化的生活美学之趣，这是一部...
胡付照著2017 年出版206 页ISBN：9787504763372
该书文字11万字，图片250幅左右。从商品美学的角度对紫砂壶艺术品做赏析，目前以商品美学为名的书尚未见到。该书是作者在中国财富出版社出版的生活美学小品系列后续的一部。与《读壶小品》（2012）可以作为姊妹篇...
胡付照著2012 年出版344 页ISBN：9787549510948
本书以紫砂文化为主题，对紫砂文化学作概念表述并作内涵上的探索，从紫砂美学的造美、审美、护美的逻辑思路上论述了紫砂壶艺术的方方面面，对紫砂美学作了系统探索。本书涉及紫砂陶手工制作技艺，可作为各级茶艺师...
徐兴海主编；周全霞，胡付照副主编2018 年出版319 页ISBN：9787518420322
本书分为三个部分：酒史、酒科学和酒文化。主要内容有：酒的起源、酒水概述、发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒、名酒文化、酒礼与酒俗、酒与养生、中外酒文化的交流、酒企业文化、酒馆与酒吧文化、酒的收藏等。...
