刘树栋等编2006 年出版366 页ISBN:7502351884
本书收集了米类糕点,小食品共688个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
郑度,姚檀栋等著2004 年出版564 页ISBN:703014581X
本书为973项目——青藏高原形成演化及其环境资源效应的成果总结,主要在青藏高原地球动力学、环境变化和生态系统等基础研究领域取得了原始性创新成果。...
刘树栋等编2006 年出版378 页ISBN:7502351884
本书收集了米类糕点,小食品共688个品种,每种食品介绍了原料配方,工艺流程,制作方法,产品特点或质量标准,以及一些食用方法等。
胡健玲主编;陈振华编选2006 年出版460 页ISBN:7532924173
本书全面系统地展示中国新时期小说研究的成就和新时期小说研究的现有水平。为全面客观地评价和认识中国新时期小说提供科学的参照和理论的依据。全面梳理、呈现和总结中国新时期小说的研究历史和研究脉络。...
吴义勤主编;房伟,胡健玲编选2006 年出版533 页ISBN:7532924173
本书全面系统地展示中国新时期小说研究的成就和新时期小说研究的现有水平。为全面客观地评价和认识中国新时期小说提供科学的参照和理论的依据。全面梳理、呈现和总结中国新时期小说的研究历史和研究脉络。...
陈后金主编;薛健,胡健编2004 年出版424 页ISBN:7040145421
本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材,同时又是“高等教育百门精品课程教材建设计划”精品项目。本书的具体内容为:离散信号与系统分析基础、离散傅里叶变换、离散傅里叶变换快速算法、IIR数字滤波器的...
胡健敏,曾令秋著2017 年出版170 页ISBN:9787030508539
本书在借鉴马克思、凯恩斯、弗里德曼等学者对供需关系与经济危机成因影响的理论基础上,以总需求——总供给模型作分析工具,分析得出新常态下投资、消费与出口三大需求共同下滑导致总需求曲线左移,结合货币供应...
(俄)弗·谢·别洛乌斯(В.С.Белоус)著;徐锦栋等译2004 年出版389 页ISBN:7506018500
本书介绍了世界各国的反导弹防御系统和21世纪的武器情况。