胡建和，王丽荣，杭柏林主编2006 年出版464 页ISBN：780167989X
本书从理论教学与实验指导两部分论述微生物形态、结构等与外届环境条件相互作用以及微生物的遗传变异，动物免疫学等基础理论和知识，可供高等农业院校相关专业本专科生使用，也可作为相关科研单位科技人员的参考...
胡建和，杭柏林，王丽荣主编2011 年出版353 页ISBN：9787511605016
本书主要分为3个部分。第一部分为细菌学，主要包括细菌学总论、动物病原细菌学各论和四体（螺旋体、支原体、立克次体、衣原体）部分。第二部分为真菌学，主要包括真菌学总论和动物病原真菌学各论。第三部分为病毒...
刘兴友主编；程安春，刁有祥，潘耀谦，何宏轩，王春凤，王选年，胡建和，李文刚副主编2011 年出版368 页ISBN：9787109157545
本书内容分两篇，第一篇详细介绍了家禽免疫抑制病的发生历史、病原学、流行病学、症状、病理变化、免疫抑制、免疫和免疫预防、诊断方法、防制措施等，第二篇详细介绍了家禽免疫抑制病引发的继发感染和混合感染...
胡建和，杭柏林，徐彦召编著2015 年出版141 页ISBN：9787030433671
随着抗生素的滥用以及细菌耐药的不断产生，给畜牧养殖业和人类健康带来威胁。因此，寻找抗生素的替代品是必然选择。抗菌肽是一种最有前景的抗生素替代品。本书主要介绍了抗菌肽的基本理论和多种不同动物源性抗...
杭柏林，胡建和，郝天红主编；王玉锋，李杰，史杰副主编2012 年出版150 页ISBN：9787122146410
本书主要内容包括：家禽病毒病概述、鸡的病毒病、鸭的病毒病和鹅的病毒病。书中阐述了42种家禽的病毒病（包括一些家禽的新发病毒病）。在诊断技术方面，本书主要阐述了疾病的流行病学诊断、临床症状诊断、病理变化...
