李青旺主编；胡建宏，高大威，陈学进副主编2005 年出版426 页ISBN：750256554X
本书介绍了动物细胞工程技术，动物细胞体外培养等以及动物转基因与细胞冷冻保存。
胡建宏，刘雪梅主编2009 年出版280 页ISBN：9787302202288
本书共分12章，分别阐述了管理概论、管理理论历史演进、管理环境与管理道德、决策、计划、组织、人员配备、领导、激励、沟通、控制、创新等内容。...
刘雪梅，胡建宏主编2011 年出版280 页ISBN：9787302259480
本书较系统的介绍了管理系的基本知识和理论，并及时吸纳了现代管理理论的最新研究成果，围绕管理活动的五大职能展开。
胡建宏，刘雪梅编著2006 年出版312 页ISBN：7561133308
本教材共三大篇，分别为基础案例篇，模拟实践与方案设计篇，创业指南篇，分十八章讲述了企业管理的基础知识和实务操作。
胡建宏，刘雪梅编著2007 年出版251 页ISBN：7802182158
本书内容主要包括职业生涯及其规划，职业素养分析、职业环境分析、职业生涯目标的确定、职业生涯准备、职业选择、职业适应和发展等。
胡建宏主编2005 年出版194 页ISBN：7810921460
本书针对肉鸡特性进行了生物学描述，对其饲养方法包括小鸡孵化技术，鸡饲料营养配制，鸡舍的构造与卫生要求，鸡常见病防治，均做了细致论述。...
胡建宏主编2008 年出版410 页ISBN：7302180857
本书主要介绍了企业管理的基本理论、企业经济管理、企业资源管理、企业生产管理、企业财务管理等内容。本书的新颖之处在于每章都通过引例导入；结合当前企业管理的趋势，较传统的企业管理教材增加了公共关系管...
胡建宏主编2017 年出版369 页ISBN：9787302468721
本书主要包括基础篇、资源篇、经营篇、生产篇四个部分共14章。包含了企业组织、企业文化与企业形象、企业人力资源管理、企业客户关系与公共关系管理、企业物流管理、企业财务管理、企业信息管理、企业战略...
