迟传兴，胡建军主编2010 年出版127 页ISBN：9787560964164
本书是以工作过程为导向的项目式教材，全书以课题为主线，以任务为目标。从基本几何体—组合体—机械图样的表达方法—零件图—装配图，形成一体组织教学。...
胡建军，等著2011 年出版344 页ISBN：9787549308620
本书分理论和曲目两大部分，由13章构成，各章均含教学目的、理论讲述、训练方法、训练要求、练习曲目、课后思考。
胡建军，邳艳春编著2009 年出版210 页ISBN：9787539031941
本书选取了25种常见粗粮，分“营养解读”、“食材挑选”、“美食推荐”、“小偏方”、“食用误区”，对每种粗粮进行了全面的分析。对每种粗粮的功效和做法都做了详尽的讲解。本书科学实用，通俗易懂，是家庭日常养...
胡建军著2010 年出版409 页ISBN：9787313064363
本书为汉语言专业本科外国留学生编写的一本学科基础课教材。通过介绍文学鉴赏基础知识，学习并欣赏一定数量的中国诗歌、散文、小说作品，同时学习汉语知识、中国文化和跨文化知识，培养学生具备初步的文学鉴赏水...
