黄建伟主编1993 年出版414 页ISBN:7810073931
阐述了经济法基本理论知识、经济主体法律制度、经济管理法律制度、合同法律制度、经济仲裁和经济司法制度。
张建伟主编2009 年出版509 页ISBN:9787308063876
本书,以《全国高等学校法学专业核心课程教学基本要求》为依据,以《国家司法考试大纲》为重点,紧密结合司法实践,系统阐述刑事诉讼法的基本概念,基本规范,基本原理以及现代刑事诉讼法的基本理念。...
胡建国主编;曹健副主编2012 年出版183 页ISBN:9787030323569
本书为科学出版社”全国中等职业学校烹饪类专业’十二五’规划教材”,与《中等职业学校目录(2010年修订)》相配套。全书共分四个项目,每个项目分若干个任务,共30个任务,按冷拼造型的方法分为风味单盘(12个任务)......
高文斌主编;宗春迎,胡建人副主编2007 年出版276 页ISBN:7308029220
本书根据工科院校物理实验课要求编排,内容包括基础性实验、设计性实验等。
周敩源主编;陈剑峰,陆建伟,杜宗斌,李松柏副主编2005 年出版265 页ISBN:7308043622
本书主要介绍中国的旅游客体文化,同时简要介绍了部分中国客源国的旅游民俗文化,全书共分14章,内容包括旅游与旅游文化,旅游历史文化,旅游山水文化,旅游聚落文化,旅游建筑文化,旅游园林文化,旅游宗教文化等。...