胡茂泉，胡继宏编绘2006 年出版167 页ISBN：7502028854
本书揭示了煤矿工人在煤矿生产活动中违章的全过程。画面贴近矿工工作实际，全书由120余个违章案例组成，每个案例由4幅图画呈现，条理性、可读性、视觉性强。...
胡茂刚主编2004 年出版396 页ISBN：7508223721
本书共分两大部分，100个典型事例。第一部分种植业农副产品加工，70例；第二部分养殖业农副产品加工，30例。全书共介绍400多种农副产品加工的工艺流程、操作技术、产品特点、产品质量要求及产品销售形势分析。...
