张廷兴，葛凤华主编；郭明龙，王倩倩副主编；叶传博，孙超，朱晋华，刘士勇，张涛，张洪国，房泽庆，胡敏，赵军营，赵建昌参编；中国人事考试信息网主审2007 年出版192 页ISBN：9787111199618
本书介绍了面试的基本情况，面试作答总体原则等。
胡敏主编；龙智编著2003 年出版181 页ISBN：750625784x
本书对广大考生进行有针对性的指导和培训，使考生在短期内迅速提高写作水平，轻松应对雅思作文考试。
胡敏编2011 年出版149 页ISBN：9787307088481
本书是作者以旅游学理论为基础，以委托-代理模型中的不对称信息作为研究切入点，通过模型与数据，对可用于风景名胜区，作资源产权的经济分析，为旅游业的发展提供经济指导。...
胡敏主编2010 年出版244 页ISBN：9787122077486
本书分为营养基础、食物营养与食品卫生、人群营养、临床营养、营养化与保健食品等内容。
