（荷兰）高罗佩著；陈来元，胡明等译2006 年出版495 页ISBN：7807001119
本书描写的是千古名相狄仁杰断案的故事，书中故事纷纭眩目，情节扣人心弦，被西方媒体称为是世界侦探小说的奇葩。
刘梦溪主编；胡明扬，王启龙编校1996 年出版905 页ISBN：7543429624
本书收录了赵元任先生所著“中国话的文法”、“音位标音法的多能性”两篇文章。
胡明，王红梅编著2008 年出版271 页ISBN：9787302175056
本书通过对计算机学科进行系统化和科学化的描述，以历史和发展的观点介绍每一个专题，将学生引入计算机学科各个富有挑战性的领域，引导学生正确认知和学习计算机学科。...
胡明阁主编2011 年出版216 页ISBN：9787511603777
本书主要内容包括：沼气的基本知识、沼气池的施工、管路安装、故障判断维修、启动与运行管理、安全生产使用、大中型沼气工程、生活污水净化沼气池以及沼气、沼液和沼渣的综合利用和模式。...
王峰，胡明编著2008 年出版121 页ISBN：7508249712
本书内容包括：肉牛饲养员岗位职责与素质要求，肉牛饲养员必须掌握的基础知识，不同生理阶段肉牛的日常饲养管理。
