胡瑞忠主编2011 年出版135 页ISBN：9787548904656
本书分别列举玉溪冬瓜蜜饯、翟氏小锅煮品、通海豆末糖、玉溪油卤腐等美食的特色、做法、要领、功效。
于瑞海主编2011 年出版316 页ISBN：9787122098818
本书系统介绍了鲍、牡蛎、扇贝、东风螺、蛤仔、文蛤、青蛤、西施舌等名优经济贝类的苗种生产、中间培养、养成管理以及病害防治等内容，技术科学实用。...
姬瑞海编著2010 年出版334 页ISBN：9787811239546
本书将重点介绍各种工业产品的常用材料及其加工工艺对现代工业产品造型设计的影响与作用。主要内容包括金属材料、工程塑料、工业陶瓷、玻璃、木材、涂料等材料的种类、组成、性能、选用及其加工工艺和表面...
