（德）W.v.贝克曼，（德）W.施文克，（德）W.普林兹著；胡士信等译2005 年出版439 页ISBN：7502565302
本书介绍阴极保护理论、设计及测量。
胡士信，廖宇平，王冰怀主编2007 年出版516 页ISBN：7502596127
本书讨论了管道防腐层的防蚀原理、防腐层的发展和制作防腐层性能和检测。
孟士信等编1991 年出版320 页ISBN：7530809881
本书选编了八大菜系的代表菜，介绍了选料标准，烹调程序，风味特点等。内容主要有：肉类、水产品类、野味类、凉菜类、甜菜类、素菜类、清真菜类和汤类等300余种。...
朱士信等编2003 年出版273 页ISBN：7810930419
本书是作者根据教育部制定的考研数学大纲，结合近几年来考研数学命题的方向和规律精心编写的。书中题目新颖，针对性强，难度适中，且每题均有较为详细的解答。...
胡士信，陈向新主编2003 年出版314 页ISBN：7502532617
本书是我国西气东输工程中一项重要技术——减阻内涂技术成功的经验总结，有一定的专业方向上的开创性意义。
陈士信等主编2016 年出版599 页ISBN：9787557811167
本书介绍重点是以外科、妇产科、五官科、皮肤科等专业为主，力求详述各类疾病的急诊临床表现，达到去分析、判断可能的疾病，从而能深入到临床最可能出现急诊疾病的诊断和治疗中，做到尊重抢救生命，边抢救、边观察、...
陈士信等主编2016 年出版283 页ISBN：9787557811167
本书介绍重点是以外科、妇产科、五官科、皮肤科等专业为主，力求详述各类疾病的急诊临床表现，达到去分析、判断可能的疾病，从而能深入到临床最可能出现急诊疾病的诊断和治疗中，做到尊重抢救生命，边抢救、边观察、...
